PATRIMOINE
Les 21 et 22 septembre 2019
Sur deux jours, dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, conférences, expositions, balades et dégustation;
Programme :
Samedi 21 : 9h30 : Conférence sur la culture de l’olivier en Corse, de l’antiquité à nos jours 12h : Découverte des huiles d’olives corses en AOP suivie d’une dégustation avec le pain cuit dans le four 13h : Restauration sur place avec veau à la broche 15h : Démonstration de presse avec le moulin portatif de la CCOP de Balagne 16h : Film documentaire « La peau de l’olivier » suivi d’une discussion débat 17h30 : Dégustation des vinsd 19h30 : concert « Canti di la terra di l’omu » 20h : Restauration sur place avec veau à la broche
Dimanche 22 : 10h : Conférence de Muriel Crestey « huile d’olives, huiles de beauté des méditerranéennes » 12h : Visite de l’Ortu di u Cumunu et dégustation de légumes grillés à l’huile d’olives 13h : Restauration sur place 15h : Démonstration de taille d’olivier 16h30 : Visite guidée du monument Torréen de Foce par l’archéologue Kévin Pesce-Quilichini; Programme à consulter aux Offices de Tourisme de Sartène et Propriano
Une navette gratuite, à la demande. sera mise en place entre Petreto et Argiusta